Тонкие, ровные ломтики ветчины, сыра и копчёной рыбы получаются без лишних усилий, если под рукой есть слайсер с длинным клинком. Нож Samura Kaiju SKJ-0046BT/K создан для тех, кто часто готовит нарезку для бутербродов, закусок и салатов и ценит аккуратность каждого кусочка.
Ключевые параметры
Длина лезвия: 230 мм
Сталь: AUS-8, твёрдость 58 HRC
Заточка: двусторонняя
Рукоять: дерево (красная пакка)
Общая длина: 363 мм, ширина 37 мм, толщина 19 мм
Вес: 168 г
Сценарии использования
Слайсер удобен для нарезки продуктов одним проходом — длинный клинок справляется с крупными кусками. Тонкое лезвие позволяет делать ломтики нужной толщины без нажима. Нож подойдёт для ежедневной работы на домашней кухне и для профессионального использования, где важна скорость и качество реза.