Для быстрой и аккуратной чистки овощей и фруктов создан овощной нож Samura Damascus SD-0010. Его компактный клинок из дамасской стали легко маневрирует, позволяя снимать кожуру тонким слоем и нарезать небольшие продукты.
Характеристики
Материал лезвия: дамасская сталь (67 слоёв)
Твёрдость: 61 HRC
Длина лезвия: 90 мм
Общая длина: 210 мм
Вес: 92 г
Применение
Нож подходит для чистки картофеля, моркови, яблок, а также для нарезки сыра, колбасы и других продуктов. Благодаря небольшому размеру, он удобен для точных работ. Двухсторонняя заточка и ручная полировка обеспечивают высокое качество реза.